Esan Erran Irratia

EE-001b

  • Archivo: EE-001b
  • Fragmento: B01
  • Duración: 00:00:00 - 00:11:25
  • Temas: piscifactoría
  • Sumario: Trabajan en la piscifactoría dos hermanos y la hermana, pero los jefes son alemanes. Lleva veinticinco años y su familia está allí desde el principio. Su horario. La comida de los peces: pienso. Las grandes comen una vez al día y las pequeñas cuatro. Las tienen en diferentes sitios dependiendo del tamaño. Cada año salen diez millones de huevos. Ponen los huevos en unas cajas y el proceso que siguen desde que nacen. Vacunas y enfermedades. Para vender tienen que tener 250 gramos. Se venden después de siete-ocho meses. Luego las mandan a Yesa o Riezu. Diferentes tipos de trucha para diferentes funciones. El agua la cogen del río Artius. Si se "quema"(productos tóxicos) el río, a ellos también les perjudica, ya que en verano ellos cogen todo el río. El Gobierno lo controla y a ellos también.