Orreaga Ibarra

I-046

  • Archivo: I-046
  • Fragmento: A01
  • Duración: 00:00:00 - 00:11:45
  • Temas: oficios: cucharero
  • Sumario: Ha estado en diferentes sitios haciendo demostraciones del trabajo de "kutxetagile". El homenaje que le hicieron en la merindad de Sangüesa. Él es el mayor en este negocio. Las mandaban a Valencia con un poco de forma y allí las pasaban por la máquina. Él ha conocido setenta y siete familias en el pueblo y diecisiete de ellas eran "kutxetagile"s. Y en cada casa había más de tres hombres. Las mandaban a Lérida, Tarragona y Valencia. Tajo, cuchillo grande. Cortaban con la sierra, le daban un poco de forma con el hacha y luego las trabajaban. Tiene que ir a Aezkoa a otra feria. Le han hecho tres homenajes: el primero en Rentería y el último en el valle. Sobre los últimos "kutxetagile"s.