Orreaga Ibarra

I-092

  • Archivo: I-092
  • Fragmento: A04
  • Duración: 00:08:45 - 00:11:15
  • Temas: calera , alimentación: pan
  • Sumario: Por qué dejaron de hacer pan en Valcarlos: el pan salía malo. Al principio en todas las casas había caleras y la cal limpiaba el suelo de microbios. Gracias a ello el pan salía bueno. Pero cuando dejaron de hacer cal el pan empezó a salir malo.