Satrustegi

SM-007a

  • Fichier: SM-007a
  • Fragment: A02
  • Duration: 00:00:55 - 00:06:40
  • Thèmes: meule , métiers: charbonnier
  • Sommaire: Charbon : il acheta la montagne.Ils l’emmenaient à San Martín de Unx. Ils faisaient des meules à charbon de un mètre. Comment ils procédaient : d’abord ils plaçaient le bois, ils couvraient par dessus à l’aide de branches et de terre. Au milieu ils laissaient un trou. Après avoir commencé à cuire, ils commençaient à faire des trous en haut pour que sorte la fumée. Il fallait mettre beaucoup de bois. On le mettait par en haut. Pour que tout brûle, ils devaient passer de huit à dix jours. Normalement on utilisait du hêtre. Le meilleur bois est le buis.