Ahozko Tradizioa Bortiziriak 
ATBO-029
- Fecha grabación: 2001-10-25
- Propietario: Euskarabidea-mediateka
- Informante: ETXALAR.10
- Investigador: Maite Lakar Iraizoz. Nora Iriarte Osés
- Tema principal: Dulces en la cocina. Hierbas medicinales. Bendiciones. Laurel antiguo.
- Permiso de consulta: Libre
- Permiso de publicación: Limitada
- Calidad de sonido: Buena
| Localidades | Dialectos | Mapas |
| Etxalar |
| Fragmento | Duración | Sumario |
| A09 | 00:25:18 00:26:25 |
Cuando hay tormenta, velas bendecidas. |
| A08 | 00:24:12 00:25:18 |
La vÃspera del domingo de Ramos se quemaba el laurel viejo en los cruces de caminos. El domingo de Ramos en la huerta. |
| A07 | 00:22:36 00:25:18 |
Bendiciones: por santa Cruz espino blanco, por san Pedro cualquier flor y el domingo de Ramos, laurel. Procesión a Santa Cruz. |
| A06 | 00:17:34 00:22:36 |
Queso, cuajada y requesón. |
| A05 | 00:11:32 00:17:34 |
El duro trabajo de la recogida de la manzana: época adecuada, palos para la recogida, tipos de manzanas, dónde se guardaban… |
| A04 | 00:08:29 00:11:32 |
Oración de una mujer de Etxalar para las mordeduras de serpiente. |
| A03 | 00:06:35 00:08:29 |
Hierbas medicinales. |
| A02 | 00:02:55 00:06:35 |
Conservas de tomate. Ahora alubias verdes, acelgas, coliflores… |
| A01 | 00:00:00 00:06:35 |
Dulces: ahora con manzana y ciruelas. Antes con cerezas y calabazas. |
| Pista | Duración | Escuchar archivo |
| ATBO-029-A | 26:25 |
Loading the player...
|
