Dialektologia

D-056

  • Archivo: D-056
  • Fragmento: A02
  • Duración: 00:04:45 - 00:09:11
  • Temas: alimentación: talos
  • Sumario: Hacían tambien harina de maíz, pero no para hacer pan sino para hacer talos. Llevaban el trigo a hombros o en burro. Los talos se comen con leche, queso y miel. Cómo se hacen los talos. "Talaburdina" (pala para poner las tortas de maíz al fuego). Cómo se hacían con cenizas. Los talos duraban dos o tres días. En invierno comían talos tres veces al día.