Orreaga Ibarra

I-028

  • Archivo: I-028
  • Fragmento: B01
  • Duración: 00:00:00 - 00:07:20
  • Temas: gramática: léxico , alimentación: lácteos , ganadería: ovejas
  • Sumario: Significado y explicación de algunas palabras: cuajada, "zirikot" (residuos del líquido del requesón), suero, "burniarria" (piedra de quemar). Ellos no han ordeñado ovejas. En América no se ordeñan las ovejas. Tipos de oveja. La oveja que tiene dos crías al año, no da leche. Las ovejas de Holanda. Cómo dicen cabrero, "artzaiko" (el pastor joven), "primalak" (las de un año).