Irulegi Irratia

II-082b

  • Archivo: II-082b
  • Fragmento: B11
  • Duración: 00:12:35 - 00:17:46
  • Temas: alimentación: receta , alimentación:katalanbroxa
  • Sumario: Katalanbroxa, receta. Cómo cocerlo, el fuego. Hace falta una hora y media para hacer ese pastel. Algunos hacen fuego fuera. Utiliza leña de roble o de haya. Cómo se saca del molde, hay que dejarlo enfriar.