Irulegi Irratia

II-166a

  • Fecha grabación: 1997-07-20
  • Propietario: Euskarabidea-mediateka
  • Tema principal: Huerta.
  • Permiso de consulta: Libre
  • Permiso de publicación: Limitada
  • Calidad de sonido: Buena
Localidades Dialectos Mapas
St-Jean-Pied-de-Port
Fragmento Duración Sumario
A07 00:03:44
00:05:31		 El trabajo en la huerta comienza en Marzo, al final del invierno. Primero se plantan puerros y muchos tipos de lechugas, hay también otras clases que se plantan en invierno. El perejil se planta en luna menguante, las zanahorias también. A veces hay que esperar quince días a la luna menguante o a la creciente, y si hace mal tiempo el proceso se atrasa.
A25 00:43:23
00:46:50		 Sintonía de radio.
A24 00:42:48
00:43:22		 Antes se plantaban guisantes entre el maíz y habas entre el trigo.
A23 00:40:23
00:42:47		 Abonos para la huerta. No tiene importancia que las diferentes plantas estén unas al lado de otras.
A22 00:39:42
00:40:22		 Insecticidas y pesticidas que se utilizan en la huerta, esos venenos se quedan en las verduras, en la tierra.
A21 00:37:58
00:39:41		 Animales que viven bajo tierra en la huerta: lombrices, topos,...
A20 00:37:15
00:37:57		 Escardar la tierra.
A19 00:36:18
00:37:14		 Melón. Ha plantado una sola vez y se pudrieron porque necesitan crecer en un sitio con mucho calor.
A18 00:31:07
00:36:17		 Perejil. Siembra de diferentes plantas.
A17 00:27:12
00:31:06		 Sintonía de radio.
A16 00:25:58
00:27:11		 Alcachofas.
A15 00:25:25
00:25:57		 Importancia de la orientacón de la huerta.
A14 00:19:54
00:25:24		 Los pimientos, los tomates,... no compra las semillas, las saca él mismo de sus plantas y son semillas que dan plantas muy fuertes. Clases de tomates. Clases de pimientos. Clases de cebollas. Las cebollas dan semillas que se recogen en julio. Puerros. Ajos. El viento del sur tira todo cuando viene fuerte, sobre todo en octubre.
A13 00:18:04
00:19:53		 Las berzas se compran, pero si tinene semilla esa semilla dará otra planta. Lo mejor son las estaciones: verano, otoño, primavera e invierno. Ahora no se siguen las estaciones y hace falta echar venenos siempre. Insecticidas, pesticidas.
A12 00:12:21
00:18:03		 Sintonía de radio.
A11 00:10:19
00:12:20		 hay que recojer las semillas y secarlas. Luego se congelan.
A10 00:08:56
00:10:18		 Los guisantes, las habas, los ajos,...se plantan en noviembre. Algunos los plantan más tarde, en febrero, pero muchas veces el tiempo no acompaña. Hay que plantarlos cuanto antes, porque primero salen las raíces de la planta, y las raíces simpre viven. En abril se plantan zanahorias, tomates y pimientos, el perejil se puede plantar en abril o en marzo.
A09 00:08:16
00:08:55		 Cómo hay que plantar las semillas: algunas (zanahorias,...)se plantan a muy poca profundidad, a unos dos o tres centímetros de la superfiecie, porque la cabeza crece hacia adentro. Las patatas tampoco se plantan muy profundas, a unos diez centímetros.
A08 00:05:32
00:08:15		 Tiempo de siembra, condiciones para sembrar: la tierra tinen que estar seca, antes de sembrar se le ha tenido que dar la vuelta y se ha tenido que secar. De esta manera las verduras crecen facilmente. La tierra necesita también abono, hay que abonar en diciembre y no de cualquier manera. Todos los meses hay cosas que plantar, casi hasta Septiembre. En Marzo todavía está el problema del hielo.
A06 00:01:46
00:03:43		 Trabajo de la huerta. Plenilunio, luna menguante y creciente, los trabajos de la huerta se hacen según la luna. En cuarto menguante se plantan patatas, ajos, cebollas... para que se les haga la cabeza. En luna creciente se plantan verduras que crecen hacia arriba como la berza. Los pimientos o los tomates se plantan en cualquier momento. Si la leña se corta en luna creciente arde muy bien pero si se corta en luna menguante el árbol tiene sudor y no es lo mismo.
A05 00:01:37
00:01:45		 Sintonía de radio.
A04 00:01:19
00:01:36		 Presentación.
A03 00:01:04
00:01:18		 Sintonía de radio.
A02 00:00:45
00:01:03		 Presentación.
A01 00:00:00
00:00:44		 Sintonía de radio.
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II-166a-A 46:50
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