Título:El desayuno, la comida, la cena. Tortas de maÃz.
Propietario:Euskarabidea-mediateka
Permiso de consulta:Libre
Fecha grabación:2009-07-20 00:00:00
Informante:Vitoriano Egozkue Seminario
Investigador:Gaizka Aranguren (Labrit Multimedia)
Tema principal:La comida. Los alimentos del almuerzo, de la comida y de la cena. Tortas de maÃz y leche, habas, marrakuku (talo relleno queso). Los talos de ahora los venden crudos. Durante muchos años, para almorzar habas; bara comer, pure de habas (cogidas en el estraperlo), ya para cenar, patatas.