Dialektologia
D-005
- Fichier: D-005
- Fragment: A02
- Duration: 00:04:13 - 00:07:57
- Thèmes: outils de cuisine: auge , outils de cuisine: adatza , outils de cuisine : terrines , outils de cuisine: oporra
- Sommaire: Récipients en bois : "adatza" (15-18 litres), "kaikua" (2-8 litres), "oporrak" (1-2 litres). Récipients pour la production de fromage : "malatxa" (pour mélanger le caillé). "Zimitza" (le moule du fromage, avec des trous au fond). "Kartola" (deux bâtons avec deux têtes, utilisés pour aplatir le fromage).
