Dialektologia
D-003
- Fichier: D-003
- Fragment: A07
- Duration: 00:06:58 - 00:09:37
- Thèmes: abattage du cochon , charcuterie , alimentation: cochon, filet , alimentation: cochon, tranche de jambon
- Sommaire: Tuer le cochon (ensemble des opérations). Préparation et conservation des boudins, "lomo", saucisses et jambons.
