Irati Irratia

IR-005

  • Fichier: IR-005
  • Fragment: B07
  • Duration: 00:09:08 - 00:10:37
  • Thèmes: alimentation: galettes
  • Sommaire: En plus du pain, à la maison on préparait le chou, les pommes de terre, les salades et les galettes à la farine de mais. Fabrication des galettes : pétrir la farine, en faire des pelotes et en rond, les frapper et les étendre. Avec la spatule on les passe sur le feu. La plupart du temps on les mangeait accompagnées de lait. On faisait plus de pain que de galettes.