Irulegi Irratia

II-051a

  • Fecha grabación: 1995-03-07
  • Propietario: Euskarabidea-mediateka
  • Tema principal: Pastoreo antes y ahora
  • Permiso de consulta: Libre
  • Permiso de publicación: Limitada
  • Calidad de sonido: Buena
Localidades Dialectos Mapas
Localidad no asignada
Fragmento Duración Sumario
A05 00:36:10
00:47:35		 Es uno de los pastores más mayores de Larrain. En otoño se solían ir a sus casas. En el pastoreo de Garazi había algo curioso: en las bordas solía haber dos o tres pastores desde el principio. Cada uno tenía su cargo; el trabajo de cada uno. Los cargos se iban rotando. Se recogía madera a diario. Cómo se conservaba la limpieza. (46:00") Despedida.
A04 00:26:15
00:36:10		 Los pastores también tenían sus juegos: la pelota, "urdanka"(?). También solían cantar. Había también versolaris entre los pastores.
A03 00:16:00
00:26:15		 Cambiaron los caminos y esto trajo un gran cambio: los coches. Las bordas se vaciaron. No se hace más queso. Ve el futuro de las bordas muy oscuro. (23:38") Los cencerros son muy importantes a la hora de subir y bajar las ovejas del puerto. Ahora ya no las bajan andando como antes. Ahora utilizan los automóviles para todo.
A02 00:08:15
00:16:00		 "Xikota": el precio, se pagaba en dinero. (10:40") Los pastores salían dos veces al año juntos: en "Igande Zuria" y en la Magdalena. En otoño se bajaban las ovejas y se llevaban los cerdos. Tenían pocilgas para los cerdos.
A01 00:00:00
00:08:15		 Presentación. Lleva cincuenta y seis años de pastor en la borda. Al principio eran más y cada uno tenía su puesto. "Artzain nagusia" (el pastor principal), el que hacía los quesos; "artzain mutila" (el pastor), "neskatua" (el amo de casa), que era cocinero; "antsozaina"(?). Estaban arriba dieceisiete días y rotaban los puestos dependiendo de ello. "Lukenak". (07:45") Bajaban los quesos en los mulos. Se hacían quesos hasta Magdalena.
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II-051a-A 47:35
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