Orreaga Ibarra
N-052
- Fitxategia: N-052
- Zatia: A08
- Iraupena: 00:11:45 - 00:12:35
- Gaiak: elikadura: gaztainak , elikadura: sagardoa
- Laburpena: Sagardoa nola egiten zen: sagarrak mailuarekin txikitu eta kupelean sartzen ziren. Bertan bostetik hamar egun bitartean eduki eta ura bota. Ura bota eta ongi tapatuta hilabete batez uzten zen. Hura neguan gaztaina erreekin jaten zen. Paderan, lurreko suan egunero erretzen ziren gaztainak.
