Dialektologia 
D-048
- Jabea: Euskarabidea-mediateka
- Hiztuna: Agustina Elzaurdia Alzuguren
- Ikertzailea: Ibai Resano Aranibar
- Gaiak: elikadura: gaztanbera
- Kontsulta: Librea
- Argitalpena: Mugatua
- Soinu Kalitatea: Ona
| Herriak | Euskalkiak | Mapak |
| Bera |
| Zatia | Iraupena | Laburpena |
| A01 | 00:00:00 00:01:30 |
Gaztanbera egiteko prozesua: esnea egosi, burdin gorritua sartu eta ateraz esnea erre. Trapu batekin irazi. Tenperaturan dagoenean gatzagia jarri gogortzeko. Ardi esnea erabiltzen da. |
| Pista | Iraupena | Entzun fitxategia |
| D-048-A | 1:34 |
Loading the player...
|
| Fitxategia | Tamainua | Materiala |
| D-048 | n/a | Transkripzioa |
